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小皿つまみ*豚の角煮

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週末のんびりご飯。

豚バラかたまり肉が半額だったので(笑)
久しぶりに豚の角煮。

下茹でを丁寧に頑張ったので
仕上がりが良かった気がする^^*
あぁ、でも脂身が多かった^^;

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他に、
しらすおろし。

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筋子おろし。

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キムチ、ささみ、きゅうり。
醤油とごま油を少し足しました。

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土井善晴さんのべーじゃが。
小さなじゃがいも、まるまる使いたかったけど
少し大きかったのでで半分に切ったら
煮崩れた(/o\)

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お土産で買った
「涙が出るわさびの種 激辛」
美味しい、辛い(°▽°)


さっ、飲もう♪
いつもありがとうございます*

Commented by precious_m at 2018-09-25 18:14
こんばんわ。
豚の角煮、べーじゃが美味しそう~。
ほんとお料理上手ですね。
sararaさんのとこにお邪魔してから、小皿っていいなぁって思うようになりました。
陶器が興味あるけれどごはんづくりがね…って感じでしたが、可愛い小皿さんを使う・そして撮る目的にごはんを作るのもいいな~って( *´艸`)
sararaさんのブログは魅力いっぱいですね。
またお邪魔しま~す♪
Commented by nql32743 at 2018-09-25 21:40
MACHIさん、こんばんは♪

お褒めの言葉をありがとうございます(/o\)テレ
相方がこのコメント読んだら「詐称だなw」と笑うと思います。
実は料理の味、いたって「普通」なんです(笑)
作るのは好きなんですけどね^^;
MACHIさんだったら、私の料理もきっと美味しそうに撮ってくれるだろうな。
小皿、乗り切れなくてはみ出している事が時々あります。
こんなダラダラと食べた物を綴るブログですがこれからもよろしくお願いします^^*
コメントいただきありがとうございました♪
Commented by kobacken at 2018-09-26 12:45
見ているだけで涙が出そう!
もう柿の種じゃない、完全無欠のわざびの種なんですね!!
今度さがしてみます!!
Commented by nql32743 at 2018-09-26 18:05
H子さん、こんにちは♪

そうそう、完全無欠のわさびの種でした(笑)
ピーナッツ、無しです。
で、本当に辛いのですよ。
15粒位食べたら仕舞う‥みたいな^^;
お土産で買ったのでどこかで東京でも売ってると良いのだすが。
そう言えばまつこの知らない世界で、田丸屋本店のわさび味の柿の種もありましたね。
わさび漬けの老舗なのでこちらも気になります^^*
飲ん兵衛にはたまりません(笑)
コメントいただきありがとうございました♪
by nql32743 | 2018-09-25 17:35 | 小皿つまみ | Comments(4)

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