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小皿つまみ*コールスロー

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週末のんびりご飯。
当初の予定では、たいめいけんの公開レシピで
作ろうと思っていたのですが
サラダ油大さじ6を怖がって、中止^^;

マヨ大4、酢小2、砂糖小1/2で。
キャベツと玉ねぎとハム。
玉ねぎが良かったのか?
めずらしく美味しく出来た^^

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ラタトゥイユ。

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前日作ったロールキャベツの残りのソースを利用。
本当のラタトゥイユってよく知らないけど
ボリュームを出そうと、ウインナー入り。
たぶん邪道だな(笑)

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舞茸とじゃこ炒め。
味付けはレモンを絞っただけ。
簡単、美味。

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カニクリームコロッケ。
相方のリクエストだったんだけど、初めて作ったかも^^;
形が違うなぁ(笑)
カニクリームコロッケって、小麦粉とバターが主材料なのね^^;

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この日は時間があったので、
煮込んだりホワイトソース作ったりと楽しかった^^*

さっ、飲もう♪

by nql32743 | 2017-08-20 15:59 | 小皿つまみ | Comments(0)

小皿つまみ* ときどきフォト*


by sarara-
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