2017年 04月 30日
手作り調味料*宗田節しょうゆ
調味料に拘る自分が好き~と言う感じで。
ちょっと特別なーーー
普通の人は感じないでしょうが、敏感な私はーーー
なんてね~
そうなんです~
かなり自己満足度が高くて^^;
「普通のお醤油じゃないのよ、これはね。だから絶対に美味しいはず!食べてみて~^^」と毎回言われる相方が時々気の毒になったりします。もう美味しいとしか言えない位、追い込んでるので(笑)
市販のは継ぎ足しでお醤油を入れられるとありましたが、実際のところどうなんでしょうか?今度はもう少し裏の材料を見切って、近い味を出したいと思います^^*
コメントいただきありがとうございました♪