2018年 01月 15日
手作り調味料*かつおぶし
有りました~ありましたよ!
もう数年前にゴミに、、、
どの局か忘れましたが、日本に興味を持っている
外国の方を招待する番組が有ります
そこで鰹節が大好きなアメリカの方を招いて、、、
その時昔ながらの鰹節削り器が画面に出てきた時
ア、、ア~捨てるんじゃぁなかったと思いましたね。
オカカでますますレパートリーが広がりますね!
鰹節削り器、処分されましたか。
楽に削れたら、もっと活用したい気持ちでいっぱいなのですが、私のやり方がよくないみたいで。
子供の頃、実家でお手伝いした時の記憶だともう少しスムーズに削れてた気がするんですけどね。
かなり遠い記憶ですが(笑)
外国の方で鰹節が大好きな人もいらっしゃるんですね^^
コメントいただきありがとうございます♪
え?包丁で!
お母さますごいですね^^*
そうそう、あのカンナみたいな鰹節削り器、上手に削れないんです。
刀の出し方とか、鰹節の面にもよるのだと思いますが、たぶん私のやり方が悪い(笑)
この「オカカ」は力もいらなくてハンドルをくるくるするだけなので、使用頻度はあがるかもです。
ちょっと大きさがね^^;
狭い我が家のどこにしまうかが今の課題です(笑)
コメントいただきありがとうございました♪