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手作り調味料*だし醤油

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だし醤油を作りました


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しっかりと濃い味が出る宗田節を
10分ほど、鍋でぐつぐつ。







かえしで味を整えて。

お蕎麦屋さんみたいな味( ´艸`)

ちやんと出汁を取ると

美味しいのね。

これはリピ予定です。













by nql32743 | 2017-11-20 18:52 | 手作り調味料 | Comments(0)

小皿つまみ* ときどきフォト*


by sarara-