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小皿つまみ*ぜんまいの煮物


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週末のんびりご飯。

遅くから始めたこの日。
ぜんまいの煮物。



以前作って何度もリピしてる「かえし」

前の晩に水に入れて戻した干し椎茸水と
かえしがあると、適当に味が決まる気がする。

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キャベツとコンビーフ。
たまには洋で。

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締めは相方作、マグロの漬け丼と味噌汁。

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いただいた味噌がとっても美味しくて。
木製の樽が良い感じ。

昨年作った自家製味噌を食べきってしまったので
しばらくはこのお味噌を楽しみます。

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さっ、飲もう♪


by nql32743 | 2017-08-09 17:50 | 小皿つまみ | Comments(0)

小皿つまみ* ときどきフォト*


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